現(xiàn)在我們都知道環(huán)保節(jié)能
裝修，在
裝修過程中我們都會考慮，裝修省錢是裝修業(yè)主考慮最多的，用最少的錢裝修最好的效果，家庭裝修過程中廚房的裝修是很重要的，廚房是我們一日三餐必不可少的，在家庭裝修過程中環(huán)保節(jié)能如何從廚房裝修和日常生活中做起？
1、做好點火前的準備工作。使用天然氣前，要先把菜洗好、切好;淘好米，并把油、鹽、醬、醋等佐料放在爐邊，然后再點火使用。如果邊做飯邊準備上述物品，這樣就會空燒天然氣，延長使用天然氣的時間，造成天然氣的浪費。
2、灶具選用要合理。盡量選用高效炊事用具，如炒菜用熟鐵鍋或鋁鍋，煮飯、燉排骨等宜用高壓鍋;燒水可用鋁壺。
3、鍋底有水要抹干后再上灶。根據(jù)鍋底的大小，調(diào)整好鍋支架的高低，使鍋底置于火焰的約三分之二處�？傊灰尰鹧娉鲥伒走呇貫橐�。
4、使用天然氣時要隨時調(diào)節(jié)火焰。根據(jù)鍋底面積大小和火力強弱，隨時調(diào)節(jié)火焰。該用大火時(如炒菜，蒸饅頭等)就用大火，該用小火時(如熱湯、烙餅等)就用小火，該停時則停，不要火一點著就一燒到底。
5、燒開水時，火焰宜大一點，如火焰小，持續(xù)時間長，向周圍散失的熱量就多，反而要多用氣。
6、蒸東西時，蒸鍋水不要加得太多，一般以蒸好東西后鍋內(nèi)還剩半碗水為宜;東西蒸熟了則�；�。
7、注意火焰燃燒情況，使之正常燃燒。如火焰發(fā)黃、發(fā)軟，則應(yīng)將風門調(diào)大一點，如火焰短而跳動，并離開火焰燃燒器火孔，則應(yīng)將風門調(diào)小一點，正常的火焰應(yīng)是藍色、燃燒有力、不發(fā)軟、不發(fā)飄、火焰內(nèi)芯清晰、不連焰、不脫離燃燒器火孔。
8、防止風吹火焰。廚房作業(yè)遇有風時，宜把門、窗關(guān)好，打開氣窗或排風扇，以保持火焰燃燒的穩(wěn)定性。否則，火焰如遇風吹，就會搖擺不定，熱量擴散，既影響了燃燒，又浪費了燃氣。
節(jié)約能源可以從家庭裝修時打好基礎(chǔ)。利用家裝進行節(jié)能改造在提高居住舒適性和安全性的同時，又能裝修出一個節(jié)能的家，可以收到事半功倍的效果。如果裝修以后再進行節(jié)能改造或者采取節(jié)能措施就會十分麻煩，裝修節(jié)能不是以減少能源的使用量為手段，而是以科學的
家居設(shè)計為前提，合理并充分利用能源。
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